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Pan cookies alla nocciola

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Descrizione

Pasta lievitata naturalmente con gocce di cioccolato, farcita con crema al caramello e ricoperta di biscotti al cacao e nocciole italiane.

 

INGREDIENTI: Farina di frumento, burro, acqua, zucchero, cookies al cacao 15% sul totale del prodotto (farina di frumento, burro, zucchero, cacao, vaniglia Bourbon), lievito madre, tuorlo d’uovo pastorizzato Cat A, miele di acacia, cacao, sale, vaniglia Bourbon. Crema alla nocciola [cioccolato al latte(zucchero, burro di caco, latte in polvere, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), panna, pasta di nocciole (2,5% sul totale del prodotto), zucchero invertito, rhum]. Decorazione: cookies al cacao (farina di frumento, burro, zucchero, cacao, vaniglia Bourbon), cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, estratto di vaniglia), nocciole tostate.

 

PESO: 1000 gr

 

DURATA DI CONSERVAZIONE: 3 mesi

 

MODALITÀ DI UTILIZZO: Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore

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