Descrizione
Pasta lievitata naturalmente con bacche di vaniglia Bourbon, farcita con fichi secchi, noci e gocce di cioccolato fondente al 70%, ricoperta con glassa alle mandorle.
INGREDIENTI: Farina di frumento, burro, fichi bianchi 15% (origine: Cilento), acqua, zucchero, cioccolato fondente 7% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia Bourbon), tuorlo d’uovo fresco pastorizzato, lievito madre, noci 3%, pasta d’arancia (bucce d’arancia, sciroppo di fruttosio-glucosio, saccarosio, succo d’arancia), pasta di limone (bucce di limone, sciroppo di fruttosio-glucosio, saccarosio, succo di limone), miele d’acacia, malto d’orzo, sale, vaniglia Bourbon. Glassa: zucchero, farina di mandorle, albume d’uovo fresco pastorizzato, amido di mais.
PESO: 1000 gr
DURATA DI CONSERVAZIONE: 3 mesi
MODALITÀ DI UTILIZZO: Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore
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